Les Foyers Ruraux
organise la première Fête de la soupe itinérante à Nébing.
La fête de la soupe 2014 est organisée par les Foyers Ruraux des
secteurs de la Rose et de la Mutche. Cela concerne plus
particulièrement les Foyers Ruraux de Nébing, Albestroff,
Marthille, Suisse, Lesse. Cette première édition se déroulera à
Nébing le 8 novembre 2014. Cette fête est un concours populaire où
les équipes se retrouvent pour créer leur soupe. Elle sera
itininérante cars celle-ci tournera dans les villages où il ya un
Foyer Rural participant. Chaque année, un lieu différent et devrait
créer une dynamique. L'idée vient du Nord de la France. Ce concours
de la meilleure soupe sera l'occasion de faire déguster la création
où l'ingéniosité, l'imagination, l'audace parfois, des cuisiniers.
Les gamelles et les soupières se videront pour le plus grand plaisir
de tous. Les
compétiteurs seront jugés par le public pour la décoration,
l'animation et le goût de leurs potages. Le principe pour le public.
Celui-ci
donne une caution de 1€ pour un gobelet et ensuite il déambule
parmis les stands pour découvrir toutes sortes de soupes salées,
sucrées préparées par les équipes. Tout cela dans une ambiance
festive...
En début de soirée, les palmarès seront dévoilés, les
applaudissements de l'assistance salueront la prestation des uns et
des autres. Le prix de la meilleurs soupe, du plus beau stand et de
la meilleure animation seront attribués aux équipes.
Valorisation
festive des pratiques jardinières et maraîchères en milieu
rural...
Dans le cadre du projet « Charimatan » ;Charimatan
est un mot patois lorrain qui veut dire le grand Tapage. Les Foyers
Ruraux du Département mettent en place un projet valorisant les
activités des Foyers Ruraux et plus largement les villages, la
campagne, le mouvement rural, l'éducation populaire. Cette fête de
la soupe est l'occasion de créer une rencontre culinaire et de
valoriser
de manière festive les pratiques jardinières et maraîchère en
milieu rural. Des potagers de notre campagne, bourse d'échanges de
savoirs, exposition ; aux circuits courts comme les marchés de
Perette, les AMAP, les Ruches. Des animations pour les enfants, des
ateliers créatifs, des stands, et expositions sur la nature
agrémenteront cette journée et cette soirée. Un bal Folk clôturera
cette soirée festive.
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